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今日11/12のメニュー
・大根葉おにぎり（常備菜11/9）
・海苔卵焼きくるくる
・ピーマンとエノキの豚巻き
・大学芋（常備菜9/28）
・紅白なます（常備菜11/9）
・プチトマト
・みかん（子供用）
みーくんのおにぎりは、
常備菜で作ったおにぎりを、半分にしてミニおにぎりに♪
＊ピーマンとエノキの豚巻
（あまりもの野菜を豚肉で巻きました。笑）
①細切りしたピーマンとエノキを薄切り肉（豚でも牛でも）で巻きます。
②表面に焼き目がついたら、蓋をして弱火で５分ほど蒸し焼き。
（肉が重なった部分は、火が通りにくいので充分加熱してください）
㉓最後に焼き肉のタレ（または麺つゆ）大２程度入れ、
汁気がなくなるまで煮絡める。
④最後にいりゴマを振る。
パパ弁当はコチラ
おにぎりに、ベレー帽のようににんじんグラッセを乗せて、
ピックで留めてみました。
個人的にお気に入り♡
かわいいよね♪
今日のお弁当動画です！！
「このお弁当美味しそう！」「お弁当作ってみようかな！？」って思ったら今日11/12のメニュー
・大根葉おにぎり（常備菜11/9）
・海苔卵焼きくるくる
・ピーマンとエノキの豚巻き
・大学芋（常備菜9/28）
・紅白なます（常備菜11/9）
・プチトマト
・みかん（子供用）
みーくんのおにぎりは、
常備菜で作ったおにぎりを、半分にしてミニおにぎりに♪
＊海苔卵焼きくるくる
①卵1コ、砂糖小1/2～1、塩少々をよくかき混ぜ、
半量を卵焼き器に流し入れて薄焼き卵を２枚作る
②卵の大きさより短めに海苔をカットして乗せ、
くるくる手前から巻く。
③一巻きしたら、２枚目の薄焼き卵に同じように海苔を置き、
続けてくるくる巻く。
④1.5～2ｃｍ幅にカットし、ピックで刺す。
（あまりもの野菜を豚肉で巻きました。笑）
①細切りしたピーマンとエノキを薄切り肉（豚でも牛でも）で巻きます。
②表面に焼き目がついたら、蓋をして弱火で５分ほど蒸し焼き。
（肉が重なった部分は、火が通りにくいので充分加熱してください）
㉓最後に焼き肉のタレ（または麺つゆ）大２程度入れ、
汁気がなくなるまで煮絡める。
④最後にいりゴマを振る。
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おにぎりに、ベレー帽のようににんじんグラッセを乗せて、
ピックで留めてみました。
個人的にお気に入り♡
かわいいよね♪
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