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昨日5/24のお弁当
今日はチャーハン弁当です。
以前お昼に作ったチャーハンをみーくんが
おいしいおいしいと食べてくれたので
同じ味付けで作りました。
野菜チャーハン
【材料】
- ごはん ２～３杯分
- 卵 1個
- 玉ねぎ 1/4こ みじん切り
- 人参 1/2本 みじん切り
- ブロッコリー 1/3株 ゆでてみじん切り
- コーン（冷凍可） 適量
（調味料）
- マヨネーズ 大1～1.5
- 顆粒コンソメ 小１～1.5
- 塩コショウ 適量
- 醤油 大1/2程度
【作り方】
- 野菜は刻んでおく
- とき卵は（砂糖小1/2、塩少々）で味付けしておく
- フライパンにマヨネーズを入れ、全体に回したら、ブロッコリー以外野菜を入れて炒める。
- 火が通ったら、卵を割り入れ、すぐに温かいご飯を投入し全体を混ぜる
- マヨネーズ以外の調味料で味付けする。
※ウインナーやベーコンがあれば入れるとさらに美味しいです◎
※お好みで調味料を増減してください。
おかずは冷凍保存していた春巻きやモヤシのナムルなど
旦那さん弁当はコチラ
わかりづらいけど、うずらちゃんも炒飯の上にのってますyo！
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●今日のお弁当箱(子供用） CLASKAのアルミのお弁当箱（小）/ワタナベマキ
みーくんのアルミのお弁当箱の紹介。
幼稚園に入る前から、お弁当箱は「これ！」って決めてました。
料理研究家のワタナベマキさんとのコラボ商品だそう。
アルミのお弁当箱もやっぱりニオイ移りがしないのが魅力。
見た目も可愛く、ずっと使える品っていいですよね♪
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